GEORGIA - кафе грузинської кухні

Про грузинську гостинність ходять легенди! Для відвідувача завжди дістається все найкраще, яке зберігають для «особливих» випадків.

У ресторані «Georgia» у Вас з'явиться чудова нагода відчути себе, як у чудовій Грузії. У нас ви зрозумієте, що є найдорожчим гостем! А різноманітність кухні надовго залишить приємні спогади у вашій пам'яті.

Ресторан «Georgia» – єдиний ресторан грузинської кухні в місті Слов'янськ. Коли ви підійдете до входу ресторану, перед вами відкриється простора літня тераса, на якій дуже зручно розташується в теплі дні, також вона накрита поганою погодою. Далі ви побачите національне надбання Грузії – наші традиційні грузинські костюми. З їхньою допомогою ви зможете поринути у традиції цієї прекрасної держави.

Грузія – дивовижна країна чудових людей! Країна сонця, високих гір, вина та різноманітної кухні. Може саме тому виноград, вирощений на цих землях, такий соковитий і такий солодкий? А вино смачне, наповнене сонцем! Виноробство в Грузії - спосіб життя, який передається з покоління в покоління. Багато хто намагається розгадати, у чому секрет неповторного смаку грузинських вин? Відповідь проста – це любов, яку ми вкладаємо.

У нашому ресторані ви можете вибрати відповідне вино з винної карти. Всі наші вина лише власного виробництва. Приготовлені за старовинними традиційними рецептами!

Пряний аромат кінзи та естрагону, пікантна кислинка аличі та винного оцту, соковитий шашлик та вишуканий смак вина, наповненого сонцем великих долин – ось вона грузинська кухня. Ресторан «Georgia» у Слов'янську запрошує гурманів та шанувальників грузинської кухні скуштувати традиційні страви південного та надзвичайно гостинного народу. У Грузії дуже цінується вміння смачно готувати та зберігати традиційні рецепти. Грузинська кухня дуже багатогранна, в ній є місце гарячим гострим стравам - харчо або яскрава аджика до м'яса стануть вдалим вибором для любителів гострих відчуттів.

У наших стравах ми використовуємо різні традиційні спеції. Для кожного приготовленого шедевра потрібна своя концепція приготування, поєднання смаку та аромату.    

Також у нашому ресторані "Georgia" у Слов'янську, ви можете замовити їжу з собою на виніс, хачапурі, шашлик, човники та інші грузинські страви, напої.

Хачапурі - популярна страва грузинської кухні, яка є корж з сиром, м'ясом або рибою. У кожному регіоні Грузії хачапурі печуть її за власними рецептами.

Хачапурі - великий коржик з листкового або здобного тіста з сиром сулугуні, традиційна страва грузинської кухні. Назву свою вона отримала від двох слів - хачо - сир і пурі - хліб. Головне правило справжніх хачапурі – однакова кількість повітряного, ніжного тіста та свіжого сиру. Однак, якщо сиру буде більше, ніж хліба, то коржики лише виграють.

Вперше листкові коржики з сиром стали пекти в середні віки, у гірських селищах північно-західної Грузії. З того часу страва набула широкого поширення по всій країні, де в кожному районі пекли хачапурі за власними рецептами, заливаючи сир яйцем або змінюючи форму - від квадрата до великого кола. Грузинські пекарі впевнені, що секрет смачних хачапурі полягає не в тому, щоб змішати хліб із водою, молоком та дріжджами, для цього потрібні вмілі руки та гаряче серце.

Відвідувачі ресторану «Georgia» цінують наш заклад за затишок, гостинність, справжню кавказьку кухню.

У нас великий вибір алкогольних та безалкогольних напоїв. Велика різноманітність кавказької кухні.

Гості нашого закладу рекомендують ресторан "Georgia" друзям та знайомим як єдине місце у Слов'янську, де грузинська кухня бездоганна. Заходячи в наш ресторан, ви відразу занурюєтеся в атмосферу чудової Грузії! Ви почуєте грузинську музику, Вас зустріне привітний персонал та самі директори ресторану.

Також у нашій кухні ви завжди зможете замовити соковитий та дуже смачний шашлик, до якого можна підібрати різні соуси, як гострий, для любителів гострих відчуттів, так і ніжний. Наше м'ясо маринується за стародавнім традиційним рецептом, тільки натуральне свіже м'ясо. Ми закуповуємо цілісні туші бичків і обробляємо їх особливим способом, внаслідок чого виходять окремі частини. З кожної частини можна приготувати вишукані оригінальні страви.

У нашому ресторані ви зможете відсвяткувати свій день народження, будь-який корпоратив, весілля.

Банкети до 60 чоловік, великі порції страв, шикарна атмосфера, чудовий персонал зроблять ваше свято незабутнім.

У нас ви можете замовити бізнес-ланч чи комплексні обіди. Ситно поїсти та залишитися задоволеними.

У нашому ресторані "Georgia" ви зможете провести ділові зустрічі, замовивши чашку кави з прекрасними десертами.

Слов'янськ, вулиця Центральна 27

0956029413 - Адміністратор